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Ausbildung als Gärtner:in in der Fachrichtung Staudengärtnerei oder Zierpflanzenbau (2 Ausbildungsplätze)

Im Loki-Schmidt-Garten werden Pflanzen für Forschung, Bildung und Naturschutz kultiviert. Das große Freigelände in Klein Flottbek und die Schaugewächshäuser am Dammtor bieten viel Platz für typische Pflanzen und Lebensgemeinschaften aus den unterschiedlichsten Gegenden der Erde.

Nähere Informationen zur Ausbildung im Botanischen Garten sind auf unserer Webseite zu finden.

Was erwartet mich in meiner Ausbildung?

Die Ausbildung setzt sich aus unterschiedlichen Bestandteilen zusammen: die praktische Erfahrung an dem Ausbildungsstandort und die theoretische Erfahrung an der Berufsschule. Die beiden Bestandteile beinhalten verschiedene Schwerpunkte.

Praktischer Teil am Ausbildungsstandort:

  • Stauden vermehren, kultivieren, verwenden und pflegen
  • Kenntnisse über einheimische, subtropische und tropische Pflanzen erwerben
  • Dünge- und Bodenbearbeitungsmaßnahmen durchführen
  • automatische Bewässerungsanlagen installieren
  • biologischen Pflanzenschutz anwenden
  • Werkzeuge und Maschinen fachgerecht einsetzen

Theoretischer Teil im begleitenden Berufsschulunterricht (Blockunterricht) in der Beruflichen Schule für Agrarwirtschaft in Nettelnburg u. a. in den Fächern:

  • Pflanzenkunde
  • Kultur- und Arbeitsverfahren
  • Betriebliche Zusammenhänge
  • Wirtschaft und Gesellschaft
  • Fachenglisch

Was muss ich für die Ausbildung mitbringen?

  • mindestens sehr guter erster allgemeinbildender Schulabschluss oder mittlerer Schulabschluss
  • großes Interesse an Pflanzen, darzulegen in einem Motivationsschreiben
  • sehr gute Deutschkenntnisse, mindestens B2 Niveau, besser C1, der Berufsschulunterricht erfolgt auf Deutsch, es werden viele Fachbegriffe verwendet
  • die Bereitschaft, sich ein umfangreiches Pflanzenwissen und viele botanische Namen anzueignen
  • die Bereitschaft bei jedem Wetter in und mit der Natur zu arbeiten, nachzuweisen durch ein Praktikum o. ä. in der grünen Branche
  • gute Beobachtungsgabe
  • Einsatzbereitschaft

Was sind meine Benefits?

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Faire Ausbildungsvergütung
zzgl. Jahressonderzahlung i. H.
v. 95% des mtl. Ausbildungsentgeltes
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400 EUR Abschlussprämie bei erstmaligem Bestehen der Abschlussprüfung (§ 20 [1] TVAL-BBiG)



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30 Tage Urlaub/Jahr sowie arbeitsfreie Tage am 24.12 und 31.12., zusätzlich 5 Tage Bildungsurlaub (BiUrlG Ha) und Freistellung für die Prüfungsvorbereitung (§ 14 TVA-L-BBiG)
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Gesundheitsmanagement, EGYM Wellpass
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Mensa Vergünstigung
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regelmäßiger Azubi-Stammtisch
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Azubi Deutschlandticket

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Home Office/Mobile Arbeit - variiert je nach Ausbildungsdauer und Praxiserfahrung

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Unterstützung beim Verkürzen der Ausbildungsdauer

  • Ausbildung auf hohem Niveau in einem T.A.G. Betrieb „Top Ausbildung Gartenbau“
  • gute Ausstattung an Lehrmitteln, z. B. große Pflanzen-Bibliothek
  • Möglichkeit eines außerbetrieblichen Praktikums, auch im Ausland


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Wir begrüßen ausdrücklich die Bewerbungen von Menschen mit Migrationshintergrund.

Schwerbehinderte und ihnen gleichgestellte behinderte Menschen haben Vorrang vor gesetzlich nicht bevorrechtigten bewerbenden Personen gleicher Eignung, Befähigung und fachlicher Leistung.